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La mia dieta latticini


Paneer vs Formaggio mozzarella


Formaggio mozzarella vs Paneer


Calorie

Calorie per 100g
43,50 kcal   
99+
300,00 kcal   
40

calorie in 1 Pat
79,90 kcal   
2
336,00 kcal   
9

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non applicabile   

Calorie in 1 tazza
12,20 kcal   
1
85,00 kcal   
9

Calorie nel 1 bastone
12,20 kcal   
1
85,00 kcal   
4

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
18,30 g   
30
22,17 g   
23

Carboidrati
5,50 g   
99+
2,19 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
5,50 g   
99+
1,03 g   
16

grassi
0,90 g   
6
22,35 g   
99+

% Contenuto grasso
1 %   
1
Non disponibile   

Grassi saturi
0,60 g   
5
13,15 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,00 g   
99+
0,77 g   
35

Grasso monoinsaturo
0,30 g   
99+
6,57 g   
39

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
4,60 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
174,00 IU   
99+
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (Tiamina)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
40
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
40
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (Piridossina)
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,80 µg   
34
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg   
30
2,28 µg   
6

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,10 mg   
28
0,00 mg   
29

Vitamina D
46,00 IU   
10
16,00 IU   
24

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,00 mg   
99+
0,19 mg   
29

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg   
26
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
505,00 mg   
23

Ferro
0,00 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
11,90 mg   
36
20,00 mg   
24

Fosforo
101,00 mg   
99+
354,00 mg   
26

Potassio
161,00 mg   
36
76,00 mg   
99+

Sodio
47,50 mg   
99+
627,00 mg   
22

Zinco
0,50 mg   
99+
2,92 mg   
16

Altro
  
  

Acqua
89,40 g   
0,25 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Benefico per l'abbassamento del corpo, schiena e dolori articolari, migliore per la perdita di peso, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, previene il cancro   
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
rafforzando cartilagini e tessuti, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Cure e guarisce da acne e cicatrici da acne, esfolia la pelle morta dal corpo, libero da radicali, dà una pelle luminosa e bella, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, Treats linee sottili e rughe   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Rafforza le radici dei capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Acqua Leftover da Paneer può essere usato per fare la Impasto   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D   

Allergia
  
  

Paneer e Formaggio mozzarella Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Congestione, Stipsi, Gas, Aumento della frequenza cardiaca, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Congestione nasale, Naso chiuso, Nausea, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
paneer, un tipo di formaggio, una cucina sud asiatico, è un formaggio fatta da sfornare latte con aceto, succo di limone o altri acidi.   
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.   

Colore
Bianca   
Bianca   

Paneer e Formaggio mozzarella Sapore
Latteo   
Latteo   

Paneer e Formaggio mozzarella Aroma
Fresco, Latteo   
Fresco, Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Afghanistan, India, Iran, paesi dell'Asia meridionale come il Bangladesh, Bhutan, India, Maldive, tagikistan   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto   
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer   
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
30- 40 minuti   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
15   
20   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
5- 7 giorni   

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