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Formaggio mozzarella
Formaggio mozzarella

Formaggio Brie
Formaggio Brie



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Formaggio mozzarella
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Formaggio Brie

Formaggio mozzarella vs Formaggio Brie Fatti

1 Calorie
1.1 Calorie
300,00 kcal334,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
336,00 kcalNon disponibile
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non applicabileNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
85,00 kcalNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
85,00 kcalNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
22,17 g20,75 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
2,19 g0,45 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
1,03 g0,45 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
22,35 g27,68 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
13,15 g17,41 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,77 g0,83 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
6,57 g8,01 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,50 mg100,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
676,00 IU592,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,07 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg0,52 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,38 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,24 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg65,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg1,65 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
16,00 IU20,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg0,50 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg0,24 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg2,30 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
505,00 mg184,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,44 mg0,50 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg20,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
354,00 mg188,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
76,00 mg152,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
627,00 mg629,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
2,92 mg2,38 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
0,25 g48,42 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario
3.1.1 Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Nessun usi trovato
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
4.1.1 Colore
Bianca
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Latteo
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
4.1.3 Aroma
Fresco, Latteo
Pronunciate, Forte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Italia
Francia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum
5.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
2- 3 ore
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento
5.4.2 Tempo di cottura
20
25
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
7- 10 giorni
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F40,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
5- 7 giorni
5- 7 giorni