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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Pallido Giallo
1.1.2 Sapore
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Ricco di noci, Dolce
1.1.3 Aroma
Pronunciate, Forte
Fruttato, Forte
1.1.4 Vegetariano
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1.2 Origine
Francia
Svizzera
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