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La mia dieta latticini


Crema pasticciera vs Kefir


Kefir vs Crema pasticciera


Calorie

Calorie in 1 tazza
344,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorie
122,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
84,00 kcal  
38
41,00 kcal  
18

Calorie in 1 fetta Di
171,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
5

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,99 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidrati
17,60 g  
28
4,48 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,82 g  
99+
4,61 g  
99+

grassi
4,00 g  
24
0,93 g  
7

Contenuto grasso
7 %  
7
3 %  
3

Grassi saturi
2,03 g  
21
0,66 g  
7

Grassi trans
0,00 g  
0,04 g  
1

Grassi polinsaturi
0,31 g  
99+
0,05 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,13 g  
99+
0,31 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
51,00 mg  
29
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
182,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,06 mg  
14
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,22 mg  
38
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,13 mg  
40
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg  
31
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
9,00 µg  
31
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,52 µg  
32
0,29 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,10 mg  
37
0,20 mg  
36

Vitamina D
47,00 IU  
10
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg  
6
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,06 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,20 µg  
31
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
139,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,51 mg  
27
0,04 mg  
99+

Magnesio
16,00 mg  
33
12,00 mg  
38

Fosforo
130,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassio
207,00 mg  
29
164,00 mg  
38

Sodio
84,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,51 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
73,45 g  
90,07 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso  

Altri vantaggi generali
-  
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta  
dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
-  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
un dessert o salsa dolce a base di latte e uova, o latte e una polvere di proprietà.  
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.  

Colore
Giallo  
-  

Sapore
Denso  
Simile a lievito  

Aroma
Latteo, Dolce  
Latteo  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Francia  
regioni del Caucaso del Nord  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
crema, uova, Sapore, frutta, latte, zucchero, tuorlo  
semi di kefir, latte intero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Contenitore, agitatore a  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
2- 3 settimane  

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