Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata
  
latte, Yogurt
  
Fermentazione agente
Mesophilic bacteria
  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colino, grande pentola, mussola
  
grande pentola, agitatore a
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
2 settimane
  
3- 4 ore
  
Tempo di cottura
30
  
15
  
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
  
Non applicabile
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3-4 settimane
  
5- 7 giorni