Comment faire du Fromage à la Crème et Lait Caillé
Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
Lait, Yaourt
Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
Grand pot, Agitateur
Temps de Préparation
2 semaines
3- 4 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
N'est pas Applicable
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
5- 7 jours