Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
  
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
  
Colore
Bianca
  
Non disponibile
  
Cagliata e Formaggio blu Sapore
Aspro
  
Salato, Affilato, Tangy
  
Cagliata e Formaggio blu Aroma
Fresco, odore acido
  
odore acido, Forte
  
Vegetariano
sì
  
no
  
Origine
Sconosciuto
  
Europa, Francia