Hoe te Maken Roomkaas En Wrongel
ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Melk, Yoghurt
vergisting Agent
Mesophilic bacteria
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
grote pot, roerder
Voorbereidingstijd
2 weken
3- 4 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet toepasbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
5- 7 dagen