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La mia dieta latticini


Cagliata vs Formaggio blu


Formaggio blu vs Cagliata


Calorie

Calorie in 1 tazza
206,00 kcal  
32
100,00 kcal  
9

Calorie
98,00 kcal  
99+
353,00 kcal  
30

Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal  
10
100,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
28,00 kcal  
11
100,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
98,00 kcal  
27
100,00 kcal  
29

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,12 g  
39
21,40 g  
25

Carboidrati
3,38 g  
99+
2,34 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
2,67 g  
27
0,50 g  
10

grassi
4,30 g  
29
28,74 g  
99+

Contenuto grasso
4 %  
4
29 %  
26

Grassi saturi
1,72 g  
14
18,67 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
0,12 g  
99+
0,80 g  
33

Grasso monoinsaturo
0,78 g  
99+
7,78 g  
33

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
17,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
721,00 IU  
25

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
30
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,38 mg  
18

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
1,02 mg  
9

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
36,00 µg  
12

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg  
39
1,22 µg  
17

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,00 IU  
39
21,00 IU  
25

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
18
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,40 µg  
14

Minerali
  
  

Calcio
83,00 mg  
99+
528,00 mg  
22

Ferro
0,07 mg  
99+
0,31 mg  
38

Magnesio
8,00 mg  
99+
23,00 mg  
24

Fosforo
159,00 mg  
38
387,00 mg  
24

Potassio
104,00 mg  
99+
256,00 mg  
22

Sodio
364,00 mg  
30
1.146,00 mg  
8

Zinco
0,40 mg  
99+
2,66 mg  
22

Altro
  
  

Acqua
79,79 g  
42,41 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro  
Aids sistema nervoso  

Altri vantaggi generali
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni  
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.  
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Aspro  
Salato, Affilato, Tangy  

Aroma
Fresco, odore acido  
odore acido, Forte  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
-  
Europa, Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, Yogurt  
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri  

Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti  

Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
15  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
3-4 settimane  

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