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Urda
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Formaggio blu
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Urda
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Formaggio blu

Ciò che è Urda e Formaggio blu

1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Latteo, Dolce
Salato, Affilato, Tangy
1.1.3 Aroma
Fresco
odore acido, Forte
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origine
Israele
Europa, Francia