क्या होता है उर्दा और ब्लू चीज़

उर्दा

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1 क्या है

1.1 क्या है

यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।

ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।

1.1.1 रंग

अनुपलब्ध

1.1.2 स्वाद

दूध जैसा, मिठा

नमकीन, तेज़, टैंगी

1.1.3 सुगंध

ताज़ा

खट्टे गंध, गहन

1.1.4 शाकाहारी

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57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !

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1.2 मूल

इजराइल

यूरोप, फ्रांस

डेयरी उत्पाद की तुलना

उर्दा बनाम गोम

छास तथ्य

क्वार्क तथ्य

बर्फीला दूध तथ्य

मक्खन वसा तथ्य

याक का दूध तथ्य

गोम तथ्य