Ciò che è Formaggio blu e Formaggio del mattone

Formaggio blu

Formaggio del mattone

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.

Salato, Affilato, Tangy

odore acido, Forte

✔✘

Europa, Francia

formaggio mattone è un formaggio a forma di mattone, ottenuto da latte vaccino pastorizzato.
è originaria Winconsin, noi

Avorio

Mite, Ricco di noci, Dolce, Tangy

odore acido, Ricco

✔✘

Wisconsin, USA

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