Những gì là
Nó là một loại sữa pho mát phổ biến ở các nước vùng Balkans, được làm từ sữa cừu, dê hoặc sữa bò.
- Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
- Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
Màu
-
-
vị
Milky, Ngọt
mặn, Nhọn, thơm
mùi thơm
Tươi
Mùi chua, Mạnh
Ăn chay
Vâng
Không
Gốc
Israel
Châu Âu, Pháp