Ciò che è
crema di formaggio è un formaggio fresco fresco morbido con alto contenuto di grasso a base di latte intero.
Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.
Origine
stati Uniti
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente