Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
  
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
  
Colore
Bianca
  
Non disponibile
  
Amasi e Formaggio blu Sapore
Aspro
  
Salato, Affilato, Tangy
  
Amasi e Formaggio blu Aroma
Latteo
  
odore acido, Forte
  
Vegetariano
sì
  
no
  
Origine
Africa
  
Europa, Francia