Ciò che è Formaggio blu e Buffalo cagliata
Ciò che è
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
- Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
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Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Aspro
Aroma
odore acido, Forte
Latteo
Origine
Europa, Francia
India