Come rendere Cagliata e Panna acida
Ingredienti
latte, Yogurt
crema di pianura, latte scremato
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Ciotola, agitatore a
Tempo di preparazione
3- 4 ore
20- 25 minuti
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
1- 2 settimane