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Meine Molkerei Diät


Quark vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Quark


Kalorien

Kalorien Pro 100g
98,00 Kcal   
99+
193,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
206,00 Kcal   
6
455,00 Kcal   
15

Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal   
3
24,00 Kcal   
8

Kalorien In 1 Cup
28,00 Kcal   
3
57,00 Kcal   
6

Kalorien In 1-Stick
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
11,12 g   
39
2,10 g   
99+

Kohlenhydrate
3,38 g   
99+
2,90 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
2,67 g   
26
2,90 g   
27

Fette
4,30 g   
29
20,00 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
14 %   
8

Gesättigte Fette
1,72 g   
12
12,00 g   
99+

Trans-Fette
0,00 g   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
0,12 g   
99+
0,80 g   
32

Einfach ungesättigte Fette
0,78 G   
99+
5,00 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
17,00 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
140,00 IU   
99+
436,00 IU   
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
30
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg   
39
0,00 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg   
23
11,00 µg   
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,43 µg   
35
0,30 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamin-D
3,00 IU   
30
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg   
36
0,40 mg   
18

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
0,70 µg   
22

Mineralien
  
  

Kalzium
83,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Eisen
0,07 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesium
8,00 mg   
99+
11,00 mg   
38

Phosphor
159,00 mg   
38
85,00 mg   
99+

Kalium
104,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Natrium
364,00 mg   
30
70,00 mg   
99+

Zink
0,40 mg   
99+
0,30 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
79,79 g   
71,00 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   

Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien   

Allergie
  
  

Quark und Sauerrahm Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.   
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Quark und Sauerrahm Geschmack
Sauer   
Sauer   

Quark und Sauerrahm Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch   
Milchig   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Unbekannt   
Europa, Griechenland, Italien   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Joghurt   
Plain-Creme, Magermilch   

Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer   
Schüssel, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden   
20- 25 Minuten   

Kochzeit
15   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
1- 2 Wochen   

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