Ciò che è Panna acida e Kefir
Ciò che è
- panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
- la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Colore
Bianca
Non disponibile
Panna acida e Kefir Sapore
Aspro
Simile a lievito
Panna acida e Kefir Aroma
Latteo
Latteo
Origine
Europa, Grecia, Italia
regioni del Caucaso del Nord