×

Mentega susu
Mentega susu

Keju cheddar
Keju cheddar



ADD
Compare
X
Mentega susu
X
Keju cheddar

Cara membuat Mentega susu dan Keju cheddar

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Sebuah sejumput garam, curd, susu, yogurt
Lactococcus Lactis
pengaduk
15- 20 menit
20
-
39,20 ° F
7- 10 hari
 
100
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
3-9 bulan penuaan
30
-
46,40 ° F
3-4 minggu