melayani Ukuran
100
Bahan
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
fermentasi Agen
-
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
waktu Durasi
Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
Waktunya memasak
30
penuaan waktu
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
46,40 ° F
Rank: 15 (Overall)
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
3-4 minggu