छाछ

चेद्दार चीज़

कैसे बनते है छाछ और चेद्दार चीज़

छाछ

चेद्दार चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट

सी-100 कल्चर, चीज़ साल्ट, तरल जामन, पाश्चुरीकृत दूध

1.2.1 किण्वन एजेंट

लैक्टोकोकस लैक्टिस

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

स्टरर

चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

15- 20 मिनट

3-9 महीने एजिंग

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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▶

▼

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

46.40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

▲

जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ जीवन

7- 10 दिनों के

3-4 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना » अधिक

छाछ बनाम अम्लीय दूध

छाछ बनाम मुर्सिक

छाछ बनाम अमासी

» अधिक

अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना

किण्वित डेयरी उत्पादों » अधिक

केफिर तथ्य

स्ट्रेन्ड योगर्ट तथ्य

जिंसीका तथ्य

रयाजेंका तथ्य

मुर्सिक तथ्य

अम्लीय दूध तथ्य

» अधिक

अधिक किण्वित डेयरी ...