1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Putina sare, brânză dulce, Lapte, Iaurt
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus Lactis
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
Agitator
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
15- 20 minute
3-9 luni de imbatranire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F46,40 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate