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योगर्ट
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पनीर
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योगर्ट
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पनीर

योगर्ट बनाम पनीर

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
59.00 Kcal43.50 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
134.00 कैलोरी79.90 कैलोरी
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
9.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
17.00 कैलोरी12.20 कैलोरी
मलाई चीज़
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
लागू नहीं है12.20 कैलोरी
मलाई चीज़
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
5.00 g18.30 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
3.60 g5.50 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
3.24 g5.50 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
0.39 g0.90 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
3 %1 %
मक्खन
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
0.12 g0.60 g
अमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.01 g0.00 g
मक्खन
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.05 g0.30 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg4.60 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
4.00 IU174.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.00 mg
मक्खन
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.28 mg0.20 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg0.10 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg0.00 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
7.00 µg5.80 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.75 µg0.50 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.10 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
0.00 IU46.00 IU
मक्खन
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µgउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.01 mg0.00 mg
मक्खन
0 24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg0.10 µg
मक्खन
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
110.00 mg127.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
2.4.2 लोहा
0.07 mg0.00 mg
मक्खन
0 70
2.4.3 मैग्नीशियम
11.00 mg11.90 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
2.4.4 फास्फोरस
135.00 mg101.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटैशियम
141.00 mg161.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
36.00 mg47.50 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्ता
0.52 mg0.50 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
85.10 g89.40 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
2.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
शरीर, पीठ और जोड़ों के दर्द को कम करने के लिए फायदेमंद, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कर्करोग रोकता है
3.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, खांसी और ठंड कम करता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, सपाट पेट, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, शरीर हाइड्रेटेड रहता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, मसूड़ों की रक्षा
उपास्थि और ऊतकों को मजबूत बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, त्वचा को चमक देता है, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, मुँहासे से लड़ता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, त्वचा मलिनकिरण कम कर देता है, बढ़ते उम्र के प्रभाव को कम कर देता
मुँहासे और मुँहासे के निशान पर इलाज के उन्हें भर देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, रैडिकल से मुक्त करे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
3.2.2 बालों की देखभाल
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, बाल झड़ना कम कर देता है, बाल विभाजन कर देता है
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
पानी के साथ मट्ठा मिलाकर पौधों को पानी देने के लिए इस्तेमाल होता है, फर्नीचर को चमक देता है, पीतल के बरतन पॉलिश करने के लिए उपयोगी
पनीर से बचे हुए पानी का आटा बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता
3.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, मौखिक सूजन, गले की सूजन, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, नाक बंद, कब्ज, गैस, बढ़ी हृदय की दर, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, नाक में उमस, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
4 क्या है
4.1 क्या है
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।
4.1.1 रंग
सफेद
सफेद
4.1.2 स्वाद
मलाईदार
दूध जैसा
4.1.3 सुगंध
ताज़ा
ताज़ा, दूध जैसा
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
दूध, नमक, सिरका
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
5.2.1 किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लागू नहीं
5.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
8- 10 घंटे
30- 40 मिनट
5.4.2 पकाने का समय
15
15
5.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
5- 7 दिन