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डेयरी पदार्थ


याक का दूध बनाम पनीर


पनीर बनाम याक का दूध


कैलोरी

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
101.20 Kcal  
99+
366.00 Kcal  
26

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
4.95 g  
99+
100.00 g  
3

कार्बोहाइड्रेट
उपलब्ध नहीं है  
3.70 g  
99+

रेशा
0.00 g  
15
0.00 g  
15

चीनी
4.80 g  
99+
2.30 g  
24

फैट्स
6.12 g  
36
31.79 g  
99+

% फैट की मात्रा
7 %  
6
उपलब्ध नहीं है  

सैचुरेटेड फैट
39.00 g  
99+
18.00 g  
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है  
1.10 g  
8

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
4.00 g  
5
1.30 g  
17

मोनोसैचुरेटेड फैट
22.00 g  
4
8.00 g  
28

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
220.00 mg  
2
100.00 mg  
10

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है  
945.00 IU  
18

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है  
0.02 mg  
39

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है  
0.23 mg  
36

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है  
0.08 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है  
0.05 mg  
34

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है  
8.00 µg  
28

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है  
1.50 µg  
12

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है  
0.00 mg  
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है  
23.00 IU  
19

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है  
0.60 µg  
10

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है  
0.80 mg  
11

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है  
2.60 µg  
10

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,545.45 mg  
2
1,045.00 mg  
5

लोहा
0.57 mg  
23
0.63 mg  
22

मैग्नीशियम
154.10 mg  
6
26.00 mg  
19

फास्फोरस
922.04 mg  
4
641.00 mg  
7

पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है  
132.00 mg  
99+

सोडियम
0.00 mg  
99+
1,671.00 mg  
6

जस्ता
7.31 mg  
1
2.49 mg  
24

अन्य
  
  

पानी
83.00 g  
39.61 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, शिशुओं के लिए अनुकूल, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, कैल्शियम और विटामिन बी  
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है  

अन्य लाभ
शिशुओं के लिए अनुकूल  
पाचन में सुधार  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है  
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे  

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध  
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
याक का दूध साबुन बनानेमें इस्तेमाल किया जाता है  
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद  

पोषाहार महत्व
वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर, विटामिन का महत्वपूर्ण स्रोत  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  

एलर्जी
  
  

याक का दूध और पनीर एलर्जी के लक्षण
दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक में उमस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, कभी कभी बिस्तर गीला होना, उल्टी  
अनुपलब्ध  

क्या है

क्या है
याक का दूध याक नामक प्राणी से प्राप्त किया जाता है। यह मीठाऔर फैट से भरपूर होता है।  
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।  

रंग
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

याक का दूध और पनीर स्वाद
मिठा  
अनुपलब्ध  

याक का दूध और पनीर सुगंध
मिठाई  
अनुपलब्ध  

शाकाहारी
Yes  
अनुपलब्ध  

मूल
तिब्बत  
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
लागू नहीं  
दूध, नमक, सिरका  

किण्वन एजेंट
लागू नहीं  
लागू नहीं  

आवश्यक चीज़े
लागू नहीं  
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी  

समय
  
  

तैयारी का समय
लागू नहीं  
20- 25 मिनट  

पकाने का समय
NA  
30  

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
84.00 °F  
8
99.00 °F  
5

शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध  
2- 3 सप्ताह  

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