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डेयरी पदार्थ


पनीर बनाम याक का दूध


याक का दूध बनाम पनीर


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
366.00 Kcal   
26
101.20 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
100.00 g   
3
4.95 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.70 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
2.30 g   
24
4.80 g   
99+

फैट्स
31.79 g   
99+
6.12 g   
36

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
7 %   
6

सैचुरेटेड फैट
18.00 g   
99+
39.00 g   
99+

ट्रांस फैट
1.10 g   
8
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.30 g   
17
4.00 g   
5

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.00 g   
28
22.00 g   
4

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg   
10
220.00 mg   
2

विटामिन
  
  

विटामिन ए
945.00 IU   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg   
36
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
34
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg   
28
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
23.00 IU   
19
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg   
10
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg   
11
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg   
10
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,045.00 mg   
5
1,545.45 mg   
2

लोहा
0.63 mg   
22
0.57 mg   
23

मैग्नीशियम
26.00 mg   
19
154.10 mg   
6

फास्फोरस
641.00 mg   
7
922.04 mg   
4

पोटैशियम
132.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

सोडियम
1,671.00 mg   
6
0.00 mg   
99+

जस्ता
2.49 mg   
24
7.31 mg   
1

अन्य
  
  

पानी
39.61 g   
83.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, शिशुओं के लिए अनुकूल, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, कैल्शियम और विटामिन बी   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार   
शिशुओं के लिए अनुकूल   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है   

बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद   
याक का दूध साबुन बनानेमें इस्तेमाल किया जाता है   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर, विटामिन का महत्वपूर्ण स्रोत   

एलर्जी
  
  

पनीर और याक का दूध एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक में उमस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, कभी कभी बिस्तर गीला होना, उल्टी   

क्या है

क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।   
याक का दूध याक नामक प्राणी से प्राप्त किया जाता है। यह मीठाऔर फैट से भरपूर होता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

पनीर और याक का दूध स्वाद
अनुपलब्ध   
मिठा   

पनीर और याक का दूध सुगंध
अनुपलब्ध   
मिठाई   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
Yes   

मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व   
तिब्बत   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध, नमक, सिरका   
लागू नहीं   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी   
लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट   
लागू नहीं   

पकाने का समय
30   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
84.00 °F   
8

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
अनुपलब्ध   

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