रिकोटा चीज़ बनाम वीली
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
174.00 Kcal
99+
67.80 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
11.26 g
38
3.49 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
3.04 g
99+
4.20 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
0.27 g
2
22.00 g
99+
फैट्स
12.98 g
99+
4.13 g
25
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
3 %
3
सैचुरेटेड फैट
8.30 g
99+
2.71 g
26
ट्रांस फैट
2.00 g
9
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.39 g
99+
0.06 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
3.63 g
99+
0.96 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
51.00 mg
29
16.10 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
445.00 IU
35
13.44 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg
99+
0.04 mg
23
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg
99+
0.16 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg
38
0.09 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg
99+
0.04 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg
23
12.30 µg
21
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.34 µg
99+
0.34 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
10.00 IU
26
उपलब्ध नहीं है
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg
15
0.10 µg
17
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.11 mg
32
0.10 mg
33
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µg
20
0.30 µg
23
मिनरल्स
कैल्शियम
207.00 mg
99+
114.00 mg
99+
लोहा
0.38 mg
31
0.00 mg
99+
मैग्नीशियम
11.00 mg
38
11.50 mg
37
फास्फोरस
2.50 mg
99+
93.10 mg
99+
पोटैशियम
105.00 mg
99+
170.00 mg
32
सोडियम
84.00 mg
99+
37.50 mg
99+
जस्ता
1.16 mg
29
0.43 mg
99+
अन्य
पानी
71.70 g
87.42 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
ऐस निरोधात्मक गतिविधि में मदद करे, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी प्रभाव
अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
NA
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
अनजान
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
NA
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत
प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
रिकोटा चीज़ और वीली एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।
विली एक दही जैसा मेसोफिलिक किण्वित दूध है, जो नॉर्डिक देशों में खाया जाता है।
रंग
सफेद
सफेद
रिकोटा चीज़ और वीली स्वाद
अनुपलब्ध
योगर्ट जैसे
रिकोटा चीज़ और वीली सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
No
Yes
मूल
इटली
फिनलैंड, स्वीडन
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
समय
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
24 घंटे
पकाने का समय
30
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
99.00 °F
5
64.00 °F
12
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
15 दिन
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