कैसे बनते है पनीर और प्रोवोलोन चीज़
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
अनुपलब्ध
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
चार महीने
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह