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डेयरी पदार्थ


प्रोवोलोन चीज़ बनाम कॉटेज चीज़


कॉटेज चीज़ बनाम प्रोवोलोन चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
351.00 Kcal   
32
98.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
463.00 कैलोरी   
16
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
60.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
100.00 कैलोरी   
13
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
98.00 कैलोरी   
6
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
25.58 g   
10
11.12 g   
39

कार्बोहाइड्रेट
2.14 g   
99+
3.38 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.56 g   
12
2.67 g   
26

फैट्स
26.62 g   
99+
4.30 g   
29

सैचुरेटेड फैट
17.08 g   
99+
1.72 g   
12

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.77 g   
34
0.12 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.39 g   
34
0.78 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
69.00 mg   
22
17.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
880.00 IU   
20
140.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
37
0.03 mg   
30

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.32 mg   
24
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg   
27
0.10 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
24
0.05 mg   
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg   
25
12.00 µg   
23

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.46 µg   
14
0.43 µg   
35

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
20.00 IU   
22
3.00 IU   
30

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.23 mg   
26
0.08 mg   
36

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.20 µg   
14
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
756.00 mg   
9
83.00 mg   
99+

लोहा
0.52 mg   
25
0.07 mg   
99+

मैग्नीशियम
28.00 mg   
16
8.00 mg   
99+

फास्फोरस
496.00 mg   
13
159.00 mg   
38

पोटैशियम
138.00 mg   
99+
104.00 mg   
99+

सोडियम
876.00 mg   
10
364.00 mg   
30

जस्ता
3.23 mg   
11
0.40 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
40.95 g   
79.79 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
दृष्टि के लिए अच्छा, स्वस्थ हड्डियों   
रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
पेटेंट चमड़े को साफ करे   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

प्रोवोलोन चीज़ और कॉटेज चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।   
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।   

रंग
हल्का पीला   
अनुपलब्ध   

प्रोवोलोन चीज़ और कॉटेज चीज़ स्वाद
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी   
अनुपलब्ध   

प्रोवोलोन चीज़ और कॉटेज चीज़ सुगंध
सुहानी   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
इटली   
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर   
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
अनजान   
15   

बुढ़ापे का समय
चार महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
7- 10 दिनों के   

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