Jak zrobić Ser i Provolone Ser
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Mleko, Sól, Ocet winny
  
Sery Sól, Zimna woda, Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Etamina, Miarka, Pleśń, Patelni sos, Filtr
  
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
20- 25 minut
  
Niedostępne
  
Czas Gotowania
30
  
Nieznany
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
4 miesiące
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
2- 3 tygodnie