एडाम चीज़ बनाम केफिर
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
357.00 Kcal
28
41.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
101.00 कैलोरी
14
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
24.99 g
12
3.79 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
1.43 g
99+
4.48 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
1.43 g
18
4.61 g
99+
फैट्स
27.80 g
99+
0.93 g
7
% फैट की मात्रा
28 %
11
उपलब्ध नहीं है
सैचुरेटेड फैट
17.57 g
99+
0.66 g
7
ट्रांस फैट
0.00 g
0.04 g
1
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.67 g
39
0.05 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
8.13 g
25
0.31 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
89.00 mg
18
5.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
825.00 IU
22
569.00 IU
32
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg
24
0.03 mg
27
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.39 mg
16
0.14 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg
99+
0.15 mg
28
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg
22
0.06 mg
31
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
16.00 µg
18
13.00 µg
20
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.54 µg
11
0.29 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.20 mg
27
विटामिन डी
20.00 IU
22
41.00 IU
12
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg
12
1.00 µg
7
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.24 mg
25
0.02 mg
39
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg
13
0.10 µg
26
मिनरल्स
कैल्शियम
731.00 mg
11
130.00 mg
99+
लोहा
0.44 mg
28
0.04 mg
99+
मैग्नीशियम
30.00 mg
14
12.00 mg
35
फास्फोरस
536.00 mg
10
105.00 mg
99+
पोटैशियम
188.00 mg
30
164.00 mg
34
सोडियम
812.00 mg
12
40.00 mg
99+
जस्ता
3.75 mg
7
0.46 mg
99+
अन्य
पानी
41.56 g
90.07 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
अन्य लाभ
दिल के लिए अच्छा पनीर
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
चिकनी त्वचा देता है
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
अनुपलब्ध
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
एडाम चीज़ और केफिर एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
रंग
हल्का पीला
अनुपलब्ध
एडाम चीज़ और केफिर स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन
फेनिल
एडाम चीज़ और केफिर सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
No
Yes
मूल
नेदरलैंड्स
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर
केफिर बीज, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
समय
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
10- 12 घंटे
पकाने का समय
90
20
बुढ़ापे का समय
4 सप्ताह - 10 महीने
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
99.00 °F
5
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
2- 3 सप्ताह
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