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Viili
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Comment faire du Viili et Quark

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Villi culture, Le lait entier
Babeurre, Lait

Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Choses dont tu as besoin

Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette
Bol, Étamine, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

24 heures
24-36 heures

Temps de Cuisson

-
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

64,00 F86,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

15 jours
7 à 10 jours