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Clabber
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Clabber

Quark vs Clabber

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Calories

Calories dans 1 tasse

215,00 Kcal120,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

0,08 Kcal110,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

25,00 Kcal21,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

64,00 Kcal21,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

265,00 Kcal-
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

14,10 g3,00 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,50 g2,00 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

3,50 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

10,60 g10,00 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

20 %-
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

7,00 g10,00 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,01 g0,00 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,20 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

1,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

0,00 IU0,26 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,30 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,50 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,01 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

19,00 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,70 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

1,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,00 IU9,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,00 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,01 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

130,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

10,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

100,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

150,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

40,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

80,53 g87,60 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Absorps de calcium et de vitamine B, Lactose intolérants, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion

Autres Avantages Généraux

Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
hydratant naturel, Démonte tan naturel

Soin des Cheveux

-
Excellent conditionneur de cheveux, Réduit les pellicules

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de protéines, Faible en gras
Bonne source de protéines, Riche en probiotiques

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

-
-

Origine

Allemagne
Irlandais

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Babeurre, Lait
Le lait cru ou de lait non pasteurisé

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Agitateur
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient

Temps Durée

Temps de Préparation

24-36 heures
2 jours

Temps de Cuisson

20
-

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

86,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

7 à 10 jours
1 mois