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Quark
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Clabber
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Clabber

Quel est Quark et Clabber?

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Quel est

Quel est

Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

 
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
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Allemagne
 
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
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Irlandais