Queso gouda vs Mursik
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
356,00 kcal
29
0,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
101,00 kcal
14
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
425,00 kcal
13
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
24,94 gramo
13
0,00 gramo
99+
Carbohidratos
2,22 gramo
99+
12,00 gramo
31
Fibra
0,00 gramo
15
2,50 gramo
6
Azúcar
2,22 gramo
22
1,50 gramo
19
grasas
27,44 gramo
99+
3,50 gramo
20
Grasa saturada
17,61 gramo
99+
3,50 gramo
31
Grasas trans
no disponible
2,00 gramo
9
Grasa poli-insaturada
0,66 gramo
99+
1,00 gramo
20
Grasa monosaturada
7,75 gramo
32
0,25 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
114,00 mg
6
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
563,00 IU
33
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
3,50 mg
1
Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg
23
0,25 mg
33
Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg
99+
3,80 mg
2
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
20
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
21,00 µg
15
2,50 µg
39
Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg
11
0,35 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
4,50 mg
3
Vitamina D
20,00 IU
22
0,25 IU
36
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
12
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg
25
0,25 mg
24
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
4,25 µg
5
Minerales
Calcio
400,00 mg
28
0,25 mg
99+
Hierro
0,52 mg
25
5,25 mg
3
Magnesio
70,00 mg
8
3,25 mg
99+
Phosphorus
444,00 mg
20
2,50 mg
99+
Potasio
1.409,00 mg
2
0,25 mg
99+
Sodio
600,00 mg
25
1,25 mg
99+
Zinc
1,14 mg
30
0,25 mg
99+
Otro
Agua
41,46 gramo
0,25 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
Alergia
Queso gouda y Mursik Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
Color
amarillo
blanco
Queso gouda y Mursik Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
amargo, Afilado
Queso gouda y Mursik Aroma
olor agrio
lechoso
Vegetariano
no
sí
Origen
Países Bajos
Kenia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
pasteurizada de vaca o de cabra leche
Fermentación Agente
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactobacillus plantarum
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
calabaza seca
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
2- 3 horas
Hora de cocinar
120
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
12 meses
2 - 4 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
0,00 °F
23
no disponible
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
Alrededor de 3 meses
