Queso cottage vs Viili
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
98,00 kcal
99+
67,80 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
11,12 gramo
39
3,49 gramo
99+
Carbohidratos
3,38 gramo
99+
4,20 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
2,67 gramo
26
22,00 gramo
99+
grasas
4,30 gramo
29
4,13 gramo
25
% Contenido gordo
no disponible
3 %
3
Grasa saturada
1,72 gramo
12
2,71 gramo
26
Grasas trans
0,00 gramo
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,12 gramo
99+
0,06 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,78 gramo
99+
0,96 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
17,00 mg
99+
16,10 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
140,00 IU
99+
13,44 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
30
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
99+
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg
39
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg
23
12,30 µg
21
Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg
35
0,34 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
3,00 IU
30
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
0,10 mg
33
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
0,30 µg
23
Minerales
Calcio
83,00 mg
99+
114,00 mg
99+
Hierro
0,07 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
8,00 mg
99+
11,50 mg
37
Phosphorus
159,00 mg
38
93,10 mg
99+
Potasio
104,00 mg
99+
170,00 mg
32
Sodio
364,00 mg
30
37,50 mg
99+
Zinc
0,40 mg
99+
0,43 mg
99+
Otro
Agua
79,79 gramo
87,42 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, previene accidentes cerebrovasculares, previene el cáncer
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, mejora la digestión
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, aligera el tono de la piel, protege la piel contra la sequedad, rejuvenece la piel
efecto antioxidante
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
limpia de charol
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
rica en probióticos
Alergia
Queso cottage y Viili Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
Color
No disponible
blanco
Queso cottage y Viili Sabor
No disponible
como yogur
Queso cottage y Viili Aroma
No disponible
lechoso
Vegetariano
No disponible
sí
Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur
Finlandia, Suecia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
cultura vellosidades, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
tiempo duración
Tiempo de preparación
30- 40 minutos
24 horas
Hora de cocinar
15
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
64,00 °F
12
Estante La vida
7- 10 días
15 días
