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mi dieta láctea


Queso cottage vs Viili


Viili vs Queso cottage


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
98,00 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,12 gramo   
39
3,49 gramo   
99+

Carbohidratos
3,38 gramo   
99+
4,20 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,67 gramo   
26
22,00 gramo   
99+

grasas
4,30 gramo   
29
4,13 gramo   
25

% Contenido gordo
no disponible   
3 %   
3

Grasa saturada
1,72 gramo   
12
2,71 gramo   
26

Grasas trans
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,12 gramo   
99+
0,06 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,78 gramo   
99+
0,96 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg   
23
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg   
35
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
3,00 IU   
30
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Hierro
0,07 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
8,00 mg   
99+
11,50 mg   
37

Phosphorus
159,00 mg   
38
93,10 mg   
99+

Potasio
104,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sodio
364,00 mg   
30
37,50 mg   
99+

Zinc
0,40 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
79,79 gramo   
87,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, previene accidentes cerebrovasculares, previene el cáncer   
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, mejora la digestión   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, aligera el tono de la piel, protege la piel contra la sequedad, rejuvenece la piel   
efecto antioxidante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
limpia de charol   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   
rica en probióticos   

Alergia
  
  

Queso cottage y Viili Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.   
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
No disponible   
blanco   

Queso cottage y Viili Sabor
No disponible   
como yogur   

Queso cottage y Viili Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur   
Finlandia, Suecia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre   
cultura vellosidades, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos   
24 horas   

Hora de cocinar
15   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
64,00 °F   
12

Estante La vida
7- 10 días   
15 días   

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