Home
mi dieta láctea


Queso cottage vs Viili hechos


Viili vs Queso cottage hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
206,00 kcal  
32
170,00 kcal  
29

Calorías
98,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
14,00 kcal  
10
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
48,00 kcal  
21
60,00 kcal  
27

Calorías en 1 rebanada de
206,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
15

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,12 gramo  
39
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
3,38 gramo  
99+
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,67 gramo  
27
22,00 gramo  
99+

grasas
4,30 gramo  
29
4,13 gramo  
25

Contenido gordo
4 %  
4
3 %  
3

Grasa saturada
1,72 gramo  
14
2,71 gramo  
29

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,12 gramo  
99+
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,78 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
30
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg  
39
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,00 IU  
39
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Hierro
0,07 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
8,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphorus
159,00 mg  
38
93,10 mg  
99+

Potasio
104,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
364,00 mg  
30
37,50 mg  
99+

Zinc
0,40 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
79,79 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, previene accidentes cerebrovasculares, previene el cáncer  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, mejora la digestión  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, aligera el tono de la piel, protege la piel contra la sequedad, rejuvenece la piel  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
limpia de charol  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
como yogur  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
15  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
64,00 °F  
12

Estante La vida
7- 10 días  
15 días  

resumen >>
<< Cómo confeccionar

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos