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Qué es Basundi y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Basundi


Qué es

Qué es
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
de color amarillo pálido   
marrón   

Basundi y Dulce de leche Sabor
lechoso, Sweet, grueso   
Sweet   

Basundi y Dulce de leche Aroma
lechoso   
dulce   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
India   
Argentina   

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