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Qué es Dulce de leche y Queso gouda


Qué es Queso gouda y Dulce de leche


Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.   

Color
marrón   
amarillo   

Dulce de leche y Queso gouda Sabor
Sweet   
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet   

Dulce de leche y Queso gouda Aroma
dulce   
olor agrio   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Argentina   
Países Bajos   

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