Wat is Basundi en Dulce de Leche
Wat is
Basundi is een heerlijk dessert meestal geserveerd in de westelijke delen van India, dat wil zeggen Maharashtra en Gujarat. Het is gezoet dichte melk gegarneerd met dryfruits.
  
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
  
Kleur
Bleek geel
  
Bruin
  
Basundi En Dulce de Leche Smaak
Melkachtig, Zoet, Dik
  
Zoet
  
Basundi En Dulce de Leche Aroma
Melkachtig
  
Zoet
  
Vegetarisch
Ja
  
Ja
  
Oorsprong
Indië
  
Argentinië