Was ist Basundi und Dulce de Leche
Was ist
Basundi ist ein köstliches Dessert vor allem in den westlichen Teilen Indiens bedient, dh Maharashtra und Gujarat. Es ist dicht Milch mit dryfruits garniert gesüßt.
  
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
  
Farbe
Blassgelb
  
Braun
  
Basundi und Dulce de Leche Geschmack
Milchig, Süß, Dick
  
Süß
  
Basundi und Dulce de Leche Aroma
Milchig
  
Süß
  
Vegetarier
Yes
  
Yes
  
Herkunft
Indien
  
Argentinien