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Mursik vs Cuajada


Cuajada vs Mursik


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
425,00 kcal   
13
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
0,00 gramo   
99+
4,52 gramo   
99+

Carbohidratos
12,00 gramo   
31
6,60 gramo   
39

Fibra
2,50 gramo   
6
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,50 gramo   
19
6,46 gramo   
99+

grasas
3,50 gramo   
20
4,77 gramo   
31

Grasa saturada
3,50 gramo   
31
2,86 gramo   
27

Grasas trans
2,00 gramo   
9
no disponible   

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo   
20
0,22 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,25 gramo   
99+
1,28 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
16,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
99,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,25 IU   
36
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg   
2
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg   
99+
110,00 mg   
99+

Hierro
5,25 mg   
3
0,00 mg   
99+

Magnesio
3,25 mg   
99+
no disponible   

Phosphorus
2,50 mg   
99+
no disponible   

Potasio
0,25 mg   
99+
131,00 mg   
99+

Sodio
1,25 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinc
0,25 mg   
99+
no disponible   

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico   
No disponible   

Cuidado del cabello
NA   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Mursik y Cuajada Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.   
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   

Color
blanco   
No disponible   

Mursik y Cuajada Sabor
amargo, Afilado   
No disponible   

Mursik y Cuajada Aroma
lechoso   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Kenia   
España   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche   
leche 1/2 litro, Azúcar   

Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
calabaza seca   
envase, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
1 hora   

Hora de cocinar
No Aplicable   
pocas horas   

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
no disponible   
39,20 °F   
19

Estante La vida
Alrededor de 3 meses   
1 mes   

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