Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Cuajada vs Búfalo Cuajada


Búfalo Cuajada vs Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal   
99+
63,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
4,52 gramo   
99+
5,25 gramo   
99+

Carbohidratos
6,60 gramo   
39
7,04 gramo   
37

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,46 gramo   
99+
7,04 gramo   
99+

grasas
4,77 gramo   
31
1,55 gramo   
11

% Contenido gordo
no disponible   
7 %   
6

Grasa saturada
2,86 gramo   
27
1,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
0,04 gramo   
99+

Grasa monosaturada
1,28 gramo   
99+
0,43 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
90,00 IU   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg   
99+
121,00 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
131,00 mg   
99+
234,00 mg   
22

Sodio
100,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinc
no disponible   
0,00 mg   
99+

Otro
  
  

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
No disponible   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
No disponible   
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel   

Cuidado del cabello
No disponible   
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Cuajada y Búfalo Cuajada Síntomas de la alergia
No disponible   
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   

Color
No disponible   
No disponible   

Cuajada y Búfalo Cuajada Sabor
No disponible   
agrio   

Cuajada y Búfalo Cuajada Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
España   
India   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar   
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
envase, colador   
envase, Cazo   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
durante la noche   

Hora de cocinar
pocas horas   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
1 mes   
2- 3 semanas   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso blando

Tipos de queso blando


Comparación de los productos lácteos