Cuajada vs Crea agria
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
455,00 kcal
15
Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal
99+
193,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
24,00 kcal
8
Calorías en 1 taza
no disponible
57,00 kcal
6
Calorías en 1 barra
no disponible
No Aplicable
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
4,52 gramo
99+
2,10 gramo
99+
Carbohidratos
6,60 gramo
39
2,90 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
6,46 gramo
99+
2,90 gramo
27
grasas
4,77 gramo
31
20,00 gramo
99+
% Contenido gordo
no disponible
14 %
8
Grasa saturada
2,86 gramo
27
12,00 gramo
99+
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,22 gramo
99+
0,80 gramo
32
Grasa monosaturada
1,28 gramo
99+
5,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
16,00 mg
99+
52,00 mg
28
Vitaminas
Vitamina A
99,00 IU
99+
436,00 IU
36
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,20 mg
40
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
11,00 µg
24
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
0,30 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,90 mg
17
Vitamina D
no disponible
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
0,40 mg
18
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
0,70 µg
22
Minerales
Calcio
110,00 mg
99+
141,00 mg
99+
Hierro
0,00 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnesio
no disponible
11,00 mg
38
Phosphorus
no disponible
85,00 mg
99+
Potasio
131,00 mg
99+
211,00 mg
24
Sodio
100,00 mg
99+
70,00 mg
99+
Zinc
no disponible
0,30 mg
99+
Otro
Agua
no disponible
71,00 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
absorps de calcio y vitamina B
Otros beneficios generales
No disponible
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
No disponible
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
Cuidado del cabello
No disponible
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
Alergia
Cuajada y Crea agria Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
Color
No disponible
blanco
Cuajada y Crea agria Sabor
No disponible
agrio
Cuajada y Crea agria Aroma
No disponible
lechoso
Vegetariano
no
sí
Origen
España
Europa, Grecia, Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
nata llanura, leche desnatada
Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
Cosas que necesitas
envase, colador
cuenco, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
1 hora
20- 25 minutos
Hora de cocinar
pocas horas
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Estante La vida
1 mes
12 semanas
