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Leche agria
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Kefir
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Leche agria
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Kefir

Leche agria vs Kefir hechos

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1 Calorías
1.1 Calorías
55,00 kcal41,00 kcal
Todo acerca Leche orgánica
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Todo acerca Mantequilla de yak
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Todo acerca Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
3,00 gramo3,79 gramo
Todo acerca Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
4,00 gramo4,48 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
no disponible0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
no disponible4,61 gramo
Todo acerca Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
4,80 gramo0,93 gramo
Todo acerca Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Todo acerca Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
3,10 gramo0,66 gramo
Todo acerca Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,04 gramo
Todo acerca Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,00 gramo0,05 gramo
Todo acerca Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,00 gramo0,31 gramo
Todo acerca Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
19,00 mg5,00 mg
Todo acerca Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
85,80 IU569,00 IU
Todo acerca Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg0,03 mg
Todo acerca Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg0,14 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,15 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,06 mg
Todo acerca Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible13,00 µg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,27 µg0,29 µg
Todo acerca Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,20 mg
Todo acerca Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,80 IU41,00 IU
Todo acerca Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible1,00 µg
Todo acerca Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg0,02 mg
Todo acerca Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,10 µg
Todo acerca Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
116,00 mg130,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,04 mg0,04 mg
Todo acerca Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg12,00 mg
Todo acerca Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
91,00 mg105,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
162,00 mg164,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg40,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,44 mg0,46 mg
Todo acerca Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible90,07 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
3.1.1 Otros beneficios generales
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
da una piel más lisa
3.2.2 Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello
fortalece las raíces del pelo
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
a levadura
4.1.3 Aroma
No disponible
lechoso
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
África
las regiones del norte del Cáucaso
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
limón, Leche, Vinagre
semillas de kéfir, leche entera
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
envase
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
NA
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F99,00 °F
Todo acerca Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
NA
2- 3 semanas