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Latte acido
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Kefir
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Kefir

Latte acido vs Kefir Fatti

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1 Calorie
1.1 Calorie
55,00 kcal41,00 kcal
Tutto su Latte biologico
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Burro di yak
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Panna montata
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
3,00 g3,79 g
Tutto su Latte evaporato
0 215
1.8 Carboidrati
4,00 g4,48 g
Tutto su Burro di cacao
0 205
1.8.1 Fibra
Non disponibile0,00 g
Tutto su Latte
0 10.3
1.8.2 Zucchero
Non disponibile4,61 g
Tutto su Formaggio svizzero
0 54.08
1.9 grassi
4,80 g0,93 g
Tutto su Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Tutto su Paneer
1 91
1.9.2 Grassi saturi
3,10 g0,66 g
Tutto su Amasi
0 67
1.9.3 Grassi trans
0,00 g0,04 g
Tutto su Latte
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,00 g0,05 g
Tutto su Paneer
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
0,00 g0,31 g
Tutto su Zincica
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
19,00 mg5,00 mg
Tutto su Crema Formaggio
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
85,80 IU569,00 IU
Tutto su Burro di arachidi
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg0,03 mg
Tutto su Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg0,14 mg
Tutto su Burro di cacao
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg0,15 mg
Tutto su Burro di cacao
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg0,06 mg
Tutto su Panna montata
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile13,00 µg
Tutto su Burro di cacao
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg0,29 µg
Tutto su Burro di arachidi
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,20 mg
Tutto su Latte
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,80 IU41,00 IU
Tutto su Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile1,00 µg
Tutto su Latte
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg0,02 mg
Tutto su Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile0,10 µg
Tutto su Yogurt
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
116,00 mg130,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg0,04 mg
Tutto su Paneer
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg12,00 mg
Tutto su Gelato
0 444
2.4.4 Fosforo
91,00 mg105,00 mg
Tutto su Gelato
0 1409
2.4.5 Potassio
162,00 mg164,00 mg
Tutto su Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg40,00 mg
Tutto su Burro di cacao
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,44 mg0,46 mg
Tutto su Gelato
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibile90,07 g
Tutto su Burro di cacao
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Tutto su Latte
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
3.1.1 Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
dà una pelle più liscia
3.2.2 Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli
Rafforza le radici dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Simile a lievito
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Latteo
4.1.4 Vegetariano
Non disponibile
4.2 Origine
Africa
regioni del Caucaso del Nord
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
Limone, latte, aceto
semi di kefir, latte intero
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
5 minuti
10- 12 ore
5.4.2 Tempo di cottura
NA
20
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F99,00 °F
Tutto su Yogurt gelato
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
NA
2- 3 settimane