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Leche agria
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Kefir
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Qué es Leche agria y Kefir

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Qué es

Qué es

leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

Color

-
-

Sabor

-
a levadura

Aroma

-
lechoso

Vegetariano

-

Origen

África
las regiones del norte del Cáucaso