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La leche de yak
La leche de yak

Kefir
Kefir



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La leche de yak
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Kefir

La leche de yak vs Kefir

Calorías

Calorías en 1 taza

168,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

101,20 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

5,00 kcal20,00 kcal
2 133
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Calorías en 1 oz

50,00 kcal41,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

61,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

4,95 gramo3,79 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

5,98 gramo4,48 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,80 gramo4,61 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

6,12 gramo0,93 gramo
0.1 175
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Contenido gordo

7 %3 %
0 100
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Grasa saturada

39,00 gramo0,66 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,04 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

4,00 gramo0,05 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

22,00 gramo0,31 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

220,00 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

60,00 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,15 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

11,00 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,90 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,40 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,40 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,03 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

1.545,45 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,57 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

154,10 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

922,04 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

204,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

0,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

7,31 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

83,00 gramo90,07 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

efecto antioxidante, favorable para los lactantes, ayuda a ganar peso, absorps de calcio y vitamina B
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso

Otros beneficios generales

favorable para los lactantes
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, da una piel más lisa
da una piel más lisa

Cuidado del cabello

-
fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

utilizado en la preparación de Yaks Jabones leche
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia

Importancia nutricional

contiene altos niveles de grasa, buena fuente de proteínas, rico en ácidos grasos poliinsaturados, fuente vital de vitaminas
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, mala ventilación nasal, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, a veces la enuresis nocturna, vómitos
-

Qué es

Qué es

la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

Color

-
-

Sabor

Sweet
a levadura

Aroma

dulce
lechoso

Vegetariano

Origen

Tíbet
las regiones del norte del Cáucaso

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

-
semillas de kéfir, leche entera

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

-
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador

tiempo duración

Tiempo de preparación

-
10- 12 horas

Hora de cocinar

-
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

84,00 °F99,00 °F
-20 383
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Estante La vida

-
2- 3 semanas