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Kefir vs Dadiah


Dadiah vs Kefir


Calorías

Calorías en 1 taza
168,00 kcal  
28
110,00 kcal  
10

Calorías
41,00 kcal  
99+
3,03 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
70,00 kcal  
40

Calorías en 1 oz
41,00 kcal  
18
110,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
41,00 kcal  
5
78,00 kcal  
19

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,79 gramo  
99+
124,00 gramo  
2

Carbohidratos
4,48 gramo  
99+
205,00 gramo  
1

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,61 gramo  
99+
48,00 gramo  
99+

grasas
0,93 gramo  
7
130,00 gramo  
99+

Contenido gordo
3 %  
3
3 %  
3

Grasa saturada
0,66 gramo  
7
67,00 gramo  
99+

Grasas trans
0,04 gramo  
1
22,00 gramo  
19

Grasa poli-insaturada
0,05 gramo  
99+
21,00 gramo  
2

Grasa monosaturada
0,31 gramo  
99+
10,00 gramo  
14

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
325,00 mg  
1

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU  
32
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
34
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
8,00 µg  
33

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
1,20 µg  
18

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
1,20 mg  
23

Vitamina D
41,00 IU  
13
2,60 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg  
8
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg  
99+
3,25 mg  
4

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
1,80 µg  
18

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
1.705,00 mg  
1

Hierro
0,04 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnesio
12,00 mg  
38
18,00 mg  
30

Phosphorus
105,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Potasio
164,00 mg  
38
626,00 mg  
4

Sodio
40,00 mg  
99+
3.955,00 mg  
2

Zinc
0,46 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo  
84,35 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  
relajante tratamiento en verano, ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, mejora del crecimiento en niños, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, intolerantes a la lactosa, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  
efectos antibióticos, estimula el sistema inmunológico, fortalece el sistema inmunológico  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa  
actúa como un limpiador facial natural, humectante natural, añade brillo a la piel, aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  
se trata de un probiótico superdrink  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar, gas  

Qué es

Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.  

Color
-  
blanco  

Sabor
a levadura  
agrio, grueso  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
las regiones del norte del Cáucaso  
Indonesia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera  
leche de búfala  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  
tubo de bambú, hoja de banana  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
2 días  

Hora de cocinar
20  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
2 días  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
73,00 °F  
9

Estante La vida
2- 3 semanas  
hasta 3 días  

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