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mi dieta láctea


Cacik vs Queso ricotta


Queso ricotta vs Cacik


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
47,00 kcal   
99+
174,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,00 gramo   
99+
11,26 gramo   
38

Carbohidratos
14,94 gramo   
29
3,04 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
9,78 gramo   
99+
0,27 gramo   
2

grasas
4,95 gramo   
33
12,98 gramo   
99+

Grasa saturada
1,40 gramo   
10
8,30 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,52 gramo   
99+
0,39 gramo   
99+

Grasa monosaturada
2,83 gramo   
99+
3,63 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
51,00 mg   
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
445,00 IU   
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,20 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg   
37
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg   
34
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
29,00 IU   
13
10,00 IU   
26

Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg   
9
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,11 mg   
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
1,10 µg   
20

Minerales
  
  

Calcio
157,00 mg   
99+
207,00 mg   
99+

Hierro
1,00 mg   
13
0,38 mg   
31

Magnesio
0,00 mg   
99+
11,00 mg   
38

Phosphorus
126,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Potasio
108,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Sodio
347,00 mg   
31
84,00 mg   
99+

Zinc
1,00 mg   
33
1,16 mg   
29

Otro
  
  

Agua
89,02 gramo   
71,70 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B   
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo   
buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Cacik y Queso ricotta Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.   
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.   

Color
No disponible   
blanco   

Cacik y Queso ricotta Sabor
agrio   
No disponible   

Cacik y Queso ricotta Aroma
Fresco, olor agrio   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Turquía   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt   
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco   
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
NA   
30   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
1 día   
12 semanas   

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